Química General

El curso de Química General es un curso básico de Química, cuyos contenidos se analizan durante un Cuatrimestre. El curso forma parte del programa de estudios de quien se inicia en el estudio de la Química como base para continuar en la carrera de Técnico Superior en Asistente en Farmacia. Los contenidos describen los principios fundamentales de la Química General que servirán como base para el estudio posterior y más profundo de la Química aplicada en el campo farmacéutico. El futuro profesional en Asistente en Farmacia debe poseer una sólida formación y dominio de los conceptos asociados con su carrera desde el inicio de esta y sin duda alguna la base de estos conceptos está en los contenidos que se desarrollan en Química General. Se espera que al finalizar el curso el alumno sea capaz de conocer los conceptos básicos que permiten interpretar los procesos químicos, manejar instrumentos de conocimiento y consulta que están relacionados con materias más avanzadas de su carrera. Estos conocimientos serán aplicados por el alumno en diferentes procesos del análisis químico y en cursos posteriores. Se desarrollará por medio de trabajos de investigación, talleres, desarrollando asignaciones teórica-prácticas, laboratorio, pruebas parciales, confección de vídeo, infografías, esquemas para ampliar el tema, usando la bibliografía sugerida y especializada.

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OBJETIVO GENERAL

Desarrollar los conocimientos en los principios básicos de la Química, buscando su fundamento físico-químico, además con los aspectos más sobresalientes de la química descriptiva y formar al estudiante en esta ciencia experimental.

CONTENIDO

MÓDULO 1. ESTRUCTURA DE LA MATERIA Y ENLACE QUÍMICO.

 Tema 1. Estructura atómica y propiedades periódicas

Tema 2. Enlace químico

Tema 3. Formulación inorgánica

Tema 4. Estados de agregación y disoluciones

Tema 5. Reacciones químicas y estequiometría

MÓDULO 2. ENERGÍA Y DINÁMICA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

Tema 6. Termoquímica

Tema 7. Cinética química

Tema 8. Equilibrio químico

MÓDULO 3. REACCIONES DE TRANSFERENCIA

Tema 9. Reacciones ácido‐base

Tema 10. Reacciones redox. Electroquímica

Tema 11. Química Nuclear

MÓDULO 4. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA

Tema 12. Hidrocarburos

Tema 13. Funciones orgánicas con enlace sencillo carbono-grupo funcional.

Tema 14. Funciones orgánicas con enlace múltiple carbono-grupo funcional.

METODOLOGÍA

El curso se realizará en modalidad virtual, con una duración de 6 semanas las cuales se dividen en cuatro módulos

La metodología a utilizar en este curso es la constructivista además de utilizar el método b-learning (combinando el método sincrónico en las videoconferencias, chat y en la asociación en grupos virtuales¸ con el método asincrónico en los foros de discusión, textos, gráficos y videos compartidos).  Se le brindará al estudiante herramientas TIC que le permitan desarrollar sus propios conocimientos basados en la utilización de las mismas; además de tutoriales para facilitar su comprensión.

A la vez, se realizarán trabajos de forma individual y en equipos.

Se emplearán las siguientes estrategias instruccionales:

 

MATERIALES

Computadora

Acceso a internet.

Cuenta de Correo (Gmail).

Software de productividad (Microsoft Word, PowerPoint, PDF, winrar o winzip, etc).

Permitir la ejecución de paquetes Flash en el navegador.

Recursos humanos y técnicos

Recurso humano:

Profesora Giselle Gómez (tutora)

EVALUACIÓN

La propuesta de evaluación contemplada en este curso de “Química General I” atiende específicamente al logro de las competencias en cada uno de sus módulos. Dentro del plan de evaluación se toma en consideración la actividad reflejada por el participante, a través de los foros temáticos y sociales que se desarrollen a través del curso. Los subproductos requeridos a lo largo del curso, se acompañan de los instrumentos de evaluación pertinentes que enumeran con claridad cada uno de los criterios a tener en cuenta para su ponderación. Estos subproductos, acompañados de los exámenes parciales, examen final y las participaciones en los espacios de interactividad de la plataforma, constituyen a groso modo el plan de evaluación de este curso, el cual detallamos a continuación en el siguiente cuadro:

Cuadro de Evaluación.

MÓDULO

ASIGNACIONES

PORCENTAJE

  1. Estructura de la Materia y Enlace Químico.

Taller práctico # 1: “Estructura Atómica, Enlace Químico y Reacciones Químicas”

2.5 %

Línea de tiempo online: “Evolución del modelo atómico” y “Historia de la Tabla Periódica”

5%

Minilaboratorio (informe): “Disoluciones”

10%

Simulador educa3d: “Nomenclatura y formulación inorgánica”.

Simulador PhET: “Balanceo de ecuaciones químicas”

(Evidencia grabación a través de Screencast-O-magic o Knovio).

5%

Videoconferencia: “Propiedades de las familias en la Tabla Periódica”

10%

  1. Energía y Dinámica de las Reacciones Químicas.

Infografía: Aplicaciones de la termoquímica y cinética química.

5%

Taller práctico # 2: “Equilibrio químico”

2.5%

 

PARCIAL 1

15%

  1. Reacciones de Transferencia.

Taller práctico # 3: “Reacciones Redox y pH”.

2.5%

Video educativo: “Laboratorio sobre indicadores ácido-base caseros”.

10%

Foro: “Pro y contra de la química nuclear”

5%

  1. Introducción a la química orgánica.

Taller práctico presencial # 4: “Nomenclatura de hidrocarburos e Identificación de grupos funcionales”

2.5%

Mapa conceptual o mapa mental online: “Grupos Funcionales de Compuestos Orgánicos en las Ciencias Forenses”

5%

 

Examen Final

20%

                            TOTAL                                                                      100%